29 de desembre de 2025
El Parc Rural del Montserrat tanca el 2025 amb 5 nous contractes al Banc de Terres (1.026 ha adherides), l’activitat estable de l’obrador compartit El Tall i una agenda promocional que ha reunit més de 150 persones en tallers i 20 empreses en mercats.
El Banc de Terres ha estat un dels eixos centrals del 2025: s’hi han incorporat cinc nous contractes (quatre formalitzats i un en procés) i s’han impulsat quatre actuacions de recuperació de camps abandonats a Castellbell i el Vilar, Piera i el Bruc. Amb 1.026 hectàrees adherides i un 56 % amb figura contractual, el Banc de Terres es consolida com una eina clau per facilitar l’accés a la terra. Al llarg de l’any s’han organitzat dues jornades tècniques i s’han rebut dues noves sol·licituds, que se sumen a les quatre ja gestionades.
En infraestructures compartides, l’obrador El Tall ha acollit tres formacions individuals i ha estat utilitzat activament per quatre ramaders. En paral·lel, s’han iniciat converses per valorar la posada en marxa d’un servei de maquila per al desfet de carn, i es preveu programar un acte de difusió específic per al sector ramader a inicis del 2026.
En suport tècnic i divulgació, el Parc Rural ha reforçat la promoció dels productes locals amb dos tastos de formatges i la presentació de materials divulgatius. També s’ha realitzat un tast i demostració de cuina sobre com respon l’oli en diferents elaboracions en el marc del Mercat de l’Oli Nou, i un tast de formatges per a prescriptors amb presentació de la guia corresponent. Les accions s’han completat amb la distribució de fulletons informatius a botigues i restaurants del territori.
La marca Parc Rural del Montserrat ha mantingut una activitat promocional intensa durant el 2025, amb 14 tallers que han aplegat més de 150 persones i 9 mercats amb la participació de 20 empreses productores, apropant el producte local a la ciutadania en diferents municipis. També s’han organitzat tastos de producte local i una acció de comunicació específica, així com una trobada entre productors i prescriptors gastronòmics a Can Vilumara, amb tast de carns ecològiques i vins d’Entrebosc, i s’ha impulsat la promoció del Lot de Nadal per reforçar la visibilitat dels productes del Parc Rural.
L’àrea de comunicació ha registrat indicadors molt positius. Les xarxes socials han experimentat un creixement, amb un augment destacat de gairebé 500 seguidors respecte el 2024. La comunitat de la newsletter també ha crescut de manera significativa, passant de 178 a 321 subscriptors, amb l’enviament de 12 butlletins. Dades que indiquen que cada cop més persones estan interessades en les activitats i els valors que promou el Parc Rural.
Entre els projectes de dinamització del territori, destaca l’avanç de la Ruta de les matonaires: el primer tram senyalitzat es troba en fase d’execució i està previst que finalitzi el desembre de 2025. En paral·lel, s’han iniciat les primeres reunions amb les empreses matonaires per dissenyar, de manera conjunta, un producte agroturístic vinculat a la ruta.
El Parc continua treballant per enfortir els adherits a la marca “Parc Rural del Montserrat: el santuari de la millor gastronomia”: la base de dades ja recull 30 membres i es preveu reprendre les trobades col·lectives amb el sector durant el 2026.
En conjunt, el 2025 consolida el paper del Parc Rural del Montserrat en el relleu agrari i la promoció del producte local. De cara al 2026, el Parc preveu reforçar els serveis al sector (com la possible maquila i accions específiques per a ramaders), reprendre trobades col·lectives amb productors, avançar en el desplegament de la Ruta del Mató i el producte agroturístic associat, així com enfortir el sector de l’oli.
Més informació:
Marta Martínez
Tècnica del Parc Rural del Montserrat
679 71 43 82
martinezsrtb@diba.cat
