Joan Manel Solé Vilarrasa
En Joan Manel fa uns disset anys que porta el restaurant Can Font, en aquesta masia de Marganell, tot i que a la seva família la restauració ve de lluny: ell és la cinquena generació de restauradors.
A Can Font fan cuina casolana i tradicional, elaborada amb productes de temporada i de proximitat. Per exemple, en ser just al costat de Cal Pujolet, a Can Font podreu trobar postres i receptes elaborats amb el seu mató de Montserrat.
Castellar del Vallès, 08211 Barcelona
93 835 70 89
Web
