La Formatgeria La Frasera triomfa als World Cheese Awards 2024 amb tres reconeixements

27 de novembre de 2024

El Parc Rural del Montserrat celebra amb orgull l’èxit de la Formatgeria La Frasera, que ha aconseguit tres premis de gran prestigi als World Cheese Awards 2024, el campionat més reconegut del sector formatger. Aquesta competició, que ha reunit més de 4.800 formatges d’arreu del món, ha comptat amb un jurat format per més de 250 experts.

Els tres formatges premiats de la formatgeria han estat:

• Rodó de Cendra, que ha rebut la medalla Super Gold, el màxim reconeixement de la competició.
• Cingle, guardonat amb la medalla de plata.
• Castell, que ha obtingut la medalla de bronze.

Des del Parc Rural del Montserrat, destaquem l’aposta de La Frasera per la qualitat i l’artesania, que han posicionat els seus productes entre els millors del món. L’equip de la formatgeria ha volgut compartir aquest èxit a les seves xarxes amb clients, familiars i amics, agraint el suport rebut al llarg del seu recorregut.

Més informació:
Marta Martínez
Tècnica del Parc Rural del Montserrat
martinezsrtb@diba.cat