13 d'abril de 2026
Avui, l’Heretat Casa Cordelles d’Esparreguera ha acollit l’acte de nomenament de Carme Ruscalleda com a sòcia honorífica de l’Associació de Gastronomia i Turisme d’Esparreguera.
L’esdeveniment ha reunit diversos agents del sector gastronòmic i institucional del territori i ha comptat amb la col·laboració del Parc Rural de Montserrat, que hi ha participat amb un lot de productes de proximitat. Les persones assistents també han pogut gaudir d’un tastet elaborat amb productes del Parc, posant en valor la qualitat i diversitat dels aliments del territori.
Durant la trobada s’ha presentat el projecte de l’espàrrec d’Esparreguera, impulsat per Arrels i Brots, amb l’objectiu de promoure aquest producte local. A més, s’ha fet el lliurament de premis als establiments guanyadors del concurs de tapes de la 1a Mostra Gastronòmica.
Amb aquest acte, Esparreguera reafirma el seu vincle amb la gastronomia de qualitat i el producte de proximitat, així com la seva aposta per projectes que connecten territori, pagesia i restauració.
Per a més informació:
Marta Martínez
Tècnica del Parc Rural del Montserrat
679 71 43 82
martinezsrtb@diba.cat
